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更新时间:2025-12-03

第368章 透明预制菜钱大厨好吃到哭四合院开局就得知惊天秘密

前门大街的晨雾刚被太阳烤化何雨柱已经推着二八大杠支起了摊。

自行车后座挂着一块硬纸壳毛笔字写得龙飞凤舞鸡爪子乱舞: 【明明白白预制菜·木须肉】 ——“提前备好当场加热味道不输现炒价格一千八!” ——“不含硝不加糖精不好吃立马退钱!” 红纸贴着铁盒一盒也就巴掌大隔水加热三分钟“噗”一声揭盖香气蹦出三米远。

路过的大嫂当场就合不拢腿走不动道了“大兄弟给我来一盒不好吃真退?” “肯定退啊!退到您满意为止!” “那给我来两盒不好吃我也认了这味儿闻着就值!” …… 同兴居二楼李德全扒着窗户按耐不住内心的喜悦笑得见牙不见眼:“柱子好样的!把‘XX楼’门口都堵了哈哈钱扒皮今天肯定坐蜡了!” 李德全话音未落“XX楼”后门鬼鬼祟祟探出一颗脑袋——钱大厨他的金丝眼镜反着光就像两只狐狸的眼睛一闪一闪。

“钱爷咱要不要去掀他的摊子?”伙计撸起袖子露出了疙疙瘩瘩满是腱子肉的胳膊。

“掀?你打得过人家人家可是红星轧钢厂的高级钳工!”钱大厨右手扶额“去你给我买一盒来要发票!我尝尝到底什么妖孽!” 五分钟后滚烫的铁盒递到钱经理手里。

他先闻了好久再小口再一大口表情从“冷漠”到“震惊”到“陶醉”最后直接“破防”眼泪“刷”地下来就如同长江之水滔滔不绝又如同黄河泛滥一发不可收拾:“好吃!真好吃!鸡蛋嫩肉片滑木耳脆黄瓜绿连汤汁都能拌三碗饭!我这半年到底在卖什么垃圾?” …… 中午十一点何雨柱的五十盒库存已经售罄。

他正收摊背后传来颤抖的声音:“柱……柱爷!” 回头一看钱大厨双手捧着空盒眼眶红得跟卤肉一个色号:“供货不?我溢价三成收!” “溢价也不是不可以但俺有三个小小的要求。

”何雨柱咧开血盆大嘴微微一笑露出了二十八颗白牙。

“您说!别说三个信三十个我都答应您!” “第一改名‘明明白白预制菜’不许再挂‘现炒’羊头;第二降价到一千五让利食客衣食父母;第三每盒贴我照片写‘何雨柱监制’我要对味道终身负责!” 钱大厨紧咬牙关:“一千五?我店大人多利润薄……” “薄利多销良心买卖这生意才能做长久。

”何雨柱拍拍他肩膀“想想你今天的眼泪那是金钱的味道吗?那是道德的味道!” 钱大厨一跺脚:“成!我签!不过照片能不能换张帅的?您这照片笑得像刚刚吃了个死———”他猛然住嘴讪讪地说“刚捡到粮票。

” “捡粮票难道就不帅吗?工人阶级最爱!” …… 合同当场立按手印、盖公章一式三份何雨柱与钱大厨各拿一份李德全做中人也拿一份笑得胡子翘:“钱扒皮你也有今天!” 何雨柱把他的第一笔订金——四百万块钱——塞进书包骑车直奔肉联厂一口气订了三百斤后腿肉顺便买了五百个印着“自己大头像”的标签头像下面一行小字: “不好吃找我退钱——何雨柱(红星轧钢厂高级钳工” …… 三天后前门大街出现奇观。

XX楼门口支起长桌红纸写: 【明明白白预制菜·今日开售】 ——“提前备好加热三分钟味道现场比!” ——“价一千五不好吃退钱!】 桌子这头何雨柱系白围裙现场翻炒“样品”锅铲翻飞火苗蹿得比人高; 桌子那头钱大厨亲自把铁盒扔进热水桶计时三分钟“叮”一声捞出揭盖香气对冲。

路人免费试吃左右对比吃完投票—— “左边现炒 10 分右边预制 9 分差 1 分但价格差一半我选预制!” “预制菜能这么好吃?给我来十盒!” 不到两小时一千盒一扫而空。

钱大厨数钱数到手抽筋咧嘴傻笑:“柱子真神了!今天营业额比上周同一天翻三倍!” “记住薄利才能长久良心才能赚钱。

讲好的利润六成给同兴居。

” 钱大厨肉痛滴点点头嘴里嗫嚅道“好。

” 何雨柱把锅铲往肩上一扛“走晚上我请伙计们吃‘庆功羊蝎子’庆祝‘透明预制菜’正式出道!” …… 夜里四合院小厨房。

何雨柱把今天实验数据写满黑板: ——“预制菜≠黑心菜关键看良心” ——“标明预制价格降 20%销量升 300%” ——“下一步:研发牛肉萝卜、咖喱鸡块、东坡肘子三款打造‘工人套餐’系列” 南易给他递毛巾:“柱子你现在成‘预制菜之父’了! “去父什么父我还未婚呢!” “那就‘预制菜之哥’!”南易眨眨眼“我要当形象代言人照片印盒上就写‘南易吃了都说好’!” “成给你 3% 干股分红用罐头结算!” …… 同一时刻“XX楼”后院。

钱大厨抱着今天剩下的空盒一边啃馒头一边蘸盒底汤汁眼泪汪汪:“三十年餐饮今天才算找回良心……” 伙计跑进来:“经理今天营业额爆表老板奖您五十万块钱!” “五十块?”钱经理一抹眼泪“全给柱子送去就说我……我谢谢他救了我这条老命!” …… 第二天清晨何雨柱刚出门就被报童拦住:“何师傅您的头版!” 《四九城日报》第三版大字标题: 《“明明白白”战胜“偷偷摸摸”——工人厨师何雨柱引领预制菜新风尚》 下面配着评论: “让工人吃得起、吃得香、吃得明白才是工业化的正确打开方式。

” 何雨柱咧嘴一笑把报纸折成方方正正塞进书包骑车直奔工厂。

后座上两箱新出锅的“牛肉萝卜”叮当作响像给他鼓掌。

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