第一章:千里腊味抵家暖意满心房 下午三点多我正在客厅叠衣服。
手机突然响了是快递员打的电话。
他说我有个大件快递让我下楼去取。
我放下手里的衣服赶紧换了鞋往楼下跑。
走到单元门口就看见快递员抱着一个很大的纸箱子。
箱子外面缠着好几圈胶带上面还写着我妈的名字。
我一眼就知道这里面肯定是我妈寄来的腊味。
我赶紧接过箱子跟快递员说了声谢谢。
箱子比我想的要沉我两只手抱着都觉得有点费劲。
我慢慢往楼上走心里特别高兴。
我妈前几天就跟我打电话说她做了很多腊味要寄给我。
我和我妈分开住她在老家我在城里。
我妈知道我爱吃腊味每年冬天都会做很多。
有腊肠有腊鸡还有我最爱吃的腊鱼。
这次她还特意问了我婆婆的口味说要做些腊排骨给婆婆尝尝。
我走到家门口掏出钥匙开门。
推开门的时候婆婆正坐在沙发上看电视。
她听见开门的声音抬头看了我一眼。
我笑着跟她说:“妈我妈寄的腊味到了特别沉您快帮我搭把手。
” 婆婆从沙发上站起来走到我身边。
她伸手碰了碰纸箱子皱了下眉头说:“这么大一个箱子里面装的全是腊味啊?这得占多少地方。
” 我没在意她的话只顾着把箱子往客厅中间放。
我说:“我妈做了很多说让我们慢慢吃。
这里面还有专门给您做的腊排骨您不是爱吃炖排骨吗?用腊排骨炖萝卜特别香。
” 婆婆“哦”了一声没再说话转身走回沙发上继续看电视。
我看着她的背影心里稍微有点不舒服但很快就忘了。
我满脑子都是赶紧把箱子拆开看看里面的腊味。
我从抽屉里找了把剪刀蹲在箱子旁边开始拆胶带。
胶带缠得很紧我剪了好一会儿才把箱子打开。
箱子里铺着一层报纸掀开报纸各种各样的腊味就露了出来。
有一串一串的腊肠颜色是深褐色的闻着就有股香味。
还有整只的腊鸡鸡皮是金黄色的看着就特别有食欲。
最下面是几块腊排骨排骨上的肉很多我妈还特意用绳子捆好了。
我拿起一串腊肠凑到鼻子跟前闻了闻。
还是我熟悉的味道跟小时候我妈做的一模一样。
我想起小时候每到冬天我家阳台上都会挂满腊味。
那时候我总盼着快点过年因为过年就能吃腊味了。
我正看得高兴老公下班回来了。
他推开门走进来看见我蹲在箱子旁边就问:“这是咱妈寄来的腊味吧?我老远就闻见香味了。
” 我站起来笑着说:“是啊你快看看我妈做了好多。
晚上咱们煮腊味饭吃吧再炒个腊肠肯定特别香。
” 老公走过来拿起一块腊排骨看了看说:“咱妈手艺还是这么好这腊排骨看着就好吃。
妈您快过来看看咱妈寄了这么多好东西。
” 婆婆从沙发上站起来慢慢走到箱子旁边。
她低头看了看里面的腊味没说话只是用手拨了拨腊肠。
我赶紧说:“妈这腊排骨是我妈专门给您做的。
她说您爱吃排骨用这个腊排骨炖萝卜又香又暖身。
晚上咱们就炖排骨吃您看好不好?” 婆婆抬起头看着我说:“腊味这东西油太多了吃多了对身体不好。
而且这味道也太大了放在家里会串味的。
” 我听见她这么说心里有点不高兴。
但我还是笑着说:“妈这腊味是我妈亲手做的干净得很。
偶尔吃一次没事不会对身体不好的。
味道是有点大我找个袋子装起来挂在阳台外面就不会串味了。
” 老公也赶紧说:“是啊妈偶尔吃一次没事。
咱妈特意寄来的也是一片心意。
晚上就吃腊味饭我也挺想吃的。
” 婆婆看了看老公又看了看我没再说话。
她转身走回沙发上拿起遥控器换了个台。
我看着她的样子心里有点不是滋味但也没再多说什么。
我找了几个干净的塑料袋把腊肠、腊鸡和腊排骨分开装了起来。
然后我拿着袋子走到阳台把阳台的窗户打开找了根绳子把袋子挂在窗户外面。
这样既能通风又不会让味道串到家里。
挂好腊味我回到客厅。
老公正在帮我收拾箱子他说:“别管妈怎么说晚上咱们就吃腊味。
咱妈这么远寄来不能浪费了她的心意。
” 我点了点头说:“嗯我也是这么想的。
我妈做这些腊味肯定花了不少时间她白天要上班晚上还要熬夜做腊味就是想让咱们吃点好的。
” 老公拍了拍我的肩膀说:“我知道。
晚上我跟妈好好说说让她也尝尝。
咱妈做的腊味肯定比外面买的好吃。
” 我笑了笑没再说话。
我走到厨房开始准备晚上的饭。
我先把米淘好放进电饭锅里。
然后我从阳台拿了一串腊肠用温水洗干净切成小块。
又拿了一小块腊鸡也切成小块。
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