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更新时间:2025-12-03

第199章 豆腐姥家下乡签个到虐得极品直叫饶

“得了吧“林功乐不耐烦地拍手“佑宁姐这手法够温柔了。

要按我的法子今儿个咱俩就得割包断义!” 这话果然好使林功邦的哭声戛然而止。

他眨巴着泪眼问:“割包是啥?好吃不?” 说着还不自觉咽口水一副馋猫样。

姜佑宁轻轻点林功乐脑门。

“人家那叫割袍断义!你呀得多念点书!” 林功乐乖乖点头默默把这新知识记心里。

姜佑宁把驴牵回棚里见饲养员不在悄悄从空间抓了把苞米粒添进食槽。

这空间里的可是好东西。

那驴吃得浑身打了个哆嗦一边吃着一边亲昵地用头蹭她手心。

姜佑宁温柔地摸摸驴头这才转身离开。

等一到家林功邦就急火火要把那颗牙往高处扔——这是老辈传的规矩说扔得越高新牙长得越齐整将来个头也能蹿更高。

他在院里比划半天铆足劲一扔——谁知手一滑那牙直愣愣飞进了院角的茅坑。

林功乐见状“啧啧牙掉粪坑里了这辈子就当个小矬子吧!还是带味儿的那种!“ “哇——“林功邦再也憋不住放声大哭起来哭声在暮色里显得格外凄凉。

…… 腊月二十五凌晨。

寒气像浸了水的棉被沉甸甸地压在人身上。

姜佑宁忍不住打了个哈欠呵出的白气刚出嘴边就散在冷风里让她下意识裹紧身上那件棉袄。

赵金花扭头看她“佑宁要觉着冷就进屋猫会儿!别冻坏了。

” “没事儿舅妈。

”姜佑宁摇摇头眼睛却盯着村头那盘大磨盘。

天还没亮透磨盘前已经聚了不少人影。

那磨盘吱呀吱呀响跟冬天里最倔强的老牛似的年年岁岁哼着同一个调调。

为的都是一个——磨豆腐往年这时候拉磨的驴骡都得累趴下两三头。

眼瞅着轮到姜佑宁家了。

她和赵金花负责往磨眼里添豆子。

这些黄豆腊月二十三就泡上了现在豆粒喝饱了水胀得圆鼓鼓的比原先大了两三圈手指头轻轻一捏就成两半。

磨盘慢悠悠转着雪白的豆浆从磨缝里渗出来顺着磨槽流进底下备好的木桶。

那豆浆还生着呢混着细豆渣却已经飘出淡淡的豆腥味。

姜佑宁深吸一口气冬天的冷风裹着豆香竟别有滋味。

林家几个爷们等驴歇了劲亲自上阵推磨。

粗胳膊上青筋暴起汗珠子顺着鬓角往下滚。

这一忙活就是个把钟头木桶换了三回磨盘才总算停歇。

甚至林远仁都忍不住扯了扯汗湿的衣领。

“人生三大苦撑船打铁磨豆腐“老话说的真在理。

姜佑宁家刚歇手磨盘立马被下一户接过去。

对豆腐来说这才刚开个头。

一家人提着木桶往大队长家林名虎家走。

接下来的活儿才是真考验手艺他们自己可搞不定! “姑!来了!” 林名虎叼着烟卷紧赶几步上前接过姜佑宁手里的家伙什儿。

姜佑宁打量着这热火朝天的院子连隔壁几户也都忙得脚不沾地忍不住问:“名虎这能忙开吗?” 林名虎吐口烟圈眼神越过人堆落在自己媳妇身上又是心疼又是得意。

“唉没法子!全屯子就我媳妇会这手艺!好在儿媳妇们都能搭把手。

” 只见王翠华站在当院跟指挥打仗的将军似的威风。

她叉着腰亮着嗓门一会儿指点磨豆浆的节奏一会儿催着过滤的进度。

三个儿媳妇在她指挥下像训练好的兵手脚麻利又默契。

“这可真是辛苦她了!”姜佑宁望着王翠华忙碌的身影感叹。

“嗨!这不是……”林名虎话到嘴边又咽回去狠狠吸了口烟把没说完的话都化成了青烟。

姜佑宁心里明这忙活不是白干的。

屯里人拿来多少斤豆子就能换差不多两倍的豆腐。

但是制作过程中差不多要出几倍的水。

而一斤豆子能出两斤半多的老豆腐多出来的就是辛苦钱。

等豆腐做好了林名虎赶驴车把多余的拉到供销社换来的工分和现钱都入队的账。

一部分会分给王翠华这些人一部分钱也会平均的分给队里的每一户人。

这是林名虎家给自个儿挣的小实惠。

屯里人对这也没二话毕竟独门手艺! 而且要是没王翠华这手艺大伙儿还得跑外屯换豆腐哪像现在这么方便实惠? “老姑这边来!”林名虎瞅见空当忙引着姜佑宁往东头走。

那儿新搭了木架子中间绷着细滤布。

姜佑宁会意地上前把住布角赵金花和两个儿子合力把磨好的豆浆慢慢倒进去。

这活儿讲究慢工出细活姜佑宁手腕轻抖滤布跟着有节奏地晃荡奶白的豆浆和粗豆渣渐渐分开。

豆浆淅淅沥沥漏进底下木桶滤出来的豆渣也不糟践不是喂牲口就是自家吃。

最常见的吃法是掺玉米面、高粱面蒸窝头贴饼子。

讲究点的用葱花盐星儿和油炒炒有时还加萝卜干雪里蕻在这年代也算一道好菜。

约莫半个小时过去这都过滤的差不多了。

姜佑宁一松手感觉自己的腰都酸得直不起来了。

这毕竟不是个力气活不太适合姜佑宁干。

赵金花赶紧上前温热的手掌在她腰眼轻轻揉着“哎呦我的老丫头!这大冷天非出来遭这罪你姥回去还不知道咋念叨我呢!” 姜佑宁扭头露出笑“哎呀我这不是没磨过豆腐嘛!想来凑凑热闹!” “还凑热闹呢!看把你累的!”赵金花手上力道又放轻些嘴却不饶人“半大孩子家就该跟功乐功邦在炕上睡大觉!” 姜佑宁享受着舅妈这带着疼爱的数落明明每个字都是埋怨可在姜佑宁的心里却满是暖意。

这时林功振过来劝:“娘得了咱麻利干完活早点儿回去歇着!” “成!” 赵金桂这才撒手又忍不住给姜佑宁捋了捋鬓角的碎发。

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