第106章鱼肉狮子头穿成农家丫头带着空间赚大钱

“嗯。

”李明夏答应了一声把鱼肉团成了一个个大小均匀的丸子放在了滚滚的鱼肉汤中鱼肉丸子完全的没在了汤中大概二十分钟左右等到丸子在里面浮起来了以后就熟了。

四个鱼肉丸子摆放在盘子里李明夏在深深的盘子里加入了鱼肉汤盐加上一点点的胡萝卜汁用来调汤色然后就再一次上锅开始蒸。

最后就是那道汤品甜品和主菜都是江南一带的风味汤品自然也不会例外李明夏选择做了冬瓜老鸭汤这道菜在昨天的摘星楼菜单子上李明夏也看见了但是并没有作为招牌菜端上易水水的面前也不知道是味道并不算出众还是因为食材不够昂贵。

锅里面加入了清水放进了准备好洗干净处理完内脏的鸭子葱姜酒必不可少这是一定要放的要不然会有腥味儿。

等到鸭肉煮熟了血水和杂质都已经被撇出去了李明夏把鸭肉捞了出来水起刀落鸭肉就已经被完全切成了均匀的小块儿冬瓜去皮也切成了小块。

看着冬瓜基本上都保持了一样的形状甚至肉眼都无法区分大小李明夏却还是有一些不满意若是完全的适应了这具身体那一定能做的比现在好的多。

已经热好的锅里面放了一些油然后李明夏就把鸭肉倒进了锅里开始翻炒等到鸭肉的油脂都已经被煸炒出来以后香味也开始弥漫了。

鸭肉已经变成了焦黄色李明夏在锅里放入了开水进行了焖煮大概十分钟以后李明夏打开了锅盖里面放入了陈皮薏米还有生姜开始继续焖煮。

这期间甜品最先出锅李明夏把蛋黄绿豆千层糕切成了三角形状摆放在了盘子里为了避免因为凉了导致味道上有偏差这道甜品一直就放在蒸笼里。

鱼肉狮子头也熟了也是放在锅里温着“锅里面只放半碗水就可以不要多水熄了留一点点火星就可以了。

”李明夏吩咐着小厮。

水汽太大的话也会影响这道菜的味道虽然说是微乎其微但是不过就是一句话的事儿李明夏自然愿意做的更好些。

现在要等的就是这道冬瓜老鸭汤了李明夏算着时间大概还需要两刻钟趁着这个时间李明夏拿了一个萝卜又拿了一个小小的刻刀开始细细的雕琢了起来。

一朵儿接着一朵儿的玫瑰花在李明夏的手里盛放一旁看着火的小厮都有一些看愣住了。

等到最后一朵玫瑰花雕刻好了以后冬瓜老鸭汤也就差不多了打开锅盖放在了切好的冬瓜盐还有一点松茸磨成的粉末这一次大概需要五分钟这道汤品就成了。

李明夏先是端出来了那一道鱼肉狮子头把雕刻好的玫瑰花摆在了盘子里这个时候甜品也被端了出来剩下的几朵玫瑰花就被李明夏放在了千层糕上。

“汤也差不多了。

”李明夏把三道菜放在了托盘里把自己的六号签也放在了上面然后就由小厮带领着去了评委台。

路上的时候李明夏遇见了肖天越他是八号签两个人离的并不算远但是李明夏做东西的时候比较专心所以也没有注意他都做了什么这会子肖天越快走了两步和李明夏并肩前行。

“这个糕点做的倒是稀奇是什么东西从前没见过。

”肖天越只能看见糕点主菜和汤品都被扣上了盖子。

李明夏看了一眼肖天越见他的糕点做的也很别致就道：“家乡里的东西罢了不值得一提哪里有肖大厨师做的精致呢。

” 李明夏的话说的平平淡淡的让人听不出来是不是真心的肖天越挑挑眉越发觉得这个小姑娘十分的有趣看起来软软绵绵的可是每一句话都是绵里藏针让人难受但是又找不出来错处。

“明夏！你来了！”易水水坐在评委席看见李明夏立刻就探起身和她打招呼。

李明夏笑着点了点头算是回应了她。

易水水见李明夏并没有惊讶就知道她一定是早就猜到了。

“哎哟你怎么这么聪明我还想着给你一个惊喜呢！”易水水娇嗔着说道。

李明夏把托盘放在了易水水的面前“所以呢我现在就给你带来了一点小礼物你打开盖子看看吧。

” 算上易水水一共是四个评委易水水一听说有小礼物就迫不及待了起来。

“你要是说这几道菜的话那可是不算的这是人人都有并非只我一个。

” 李明夏摇摇头道：“人人都有的还能算作是礼物吗？自然是独你一个。

” 说话间两道菜的盖子已经被打开了里面十几朵雕刻的栩栩如生的玫瑰花出现在了众人面前。

“菜品是各位评委人人都要尝的但是这些花儿只是萝卜雕刻出来的小玩意儿不能入口只是好看是送给水水你的。

” 那些花儿李明夏摆放的时候很小心一点都没有沾染上汤汁干干净净饱满漂亮。

易水水瞪大了眼睛看着面前的花朵惊喜的说不出来话。

“这么好看？明夏你怎么会的这么多啊！”易水水立刻就让清梦把这些花收了起来。

那些评委自然不会在意这些事且大家都多少知道一点易水水的身份谁会在这个时候找不痛快？易水水开心过后看了一眼四周的参赛选手和评委道：“虽说我与明夏相识但是我易家家训为人做事定要公平我虽是女子但也不敢违背家训定然不会因为和明夏的私交偏袒她若是各位有什么意见的话我可以现在退出你们另外选择一位合适的人来做这个评委。

” 李明夏心中感动知道易水水是为了自己才说出这样一番话的。

她更知道易水水和自己在大庭广众之下相认也是为着自己。

这一次的参赛选手足足有几十位其中有背景有关系有人脉的不在少数易水水是害怕这些评委让李明夏给别人做垫脚石所以才站出来给李明夏撑腰这样的心思李明夏怎么会不感动？喜欢穿成农家丫头带着空间赚大钱请大家收藏：()穿成农家丫头带着空间赚大钱20小说网更新速度全网最快。